Menu du jour

Matin

140g de fromage, une boisso protéinée, 20g de pain, trois càc d'huile d'olive , eau, café

Midi

Entrée: jambon de serrano, coeur de céleri, vianigre balsamique blanc, huile de colza

Cerf aux trois poivres, girolles et crème épaisse.

eau, café

goûter abricots au sirop, olives noires

Je prends les bonnes huiles au bon moment, olive le matin, colza le midi, noisette le soir.

Pas de féculents le midi

Très peu de pain le matin